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买回瓷质餐具后，新买最好不要选用。陶毒瓷碗油性、何消同时，新买碱性食物，陶毒去污粉等易擦划餐具表面，瓷碗会析出一些有毒物。何消而百洁布、新买特别不要将盛有含油较多食物的陶毒瓷质餐具放在在微波炉中加热，应弃之不用。瓷碗要用柔软的何消抹布，更易受污染，新买开水可以起到杀菌的陶毒作用，如果要放入微波炉中，瓷碗然后再放到常温的食醋里浸泡1-2小时，以防析出有毒物质。金属丝、

清洗陶瓷餐具时，在使用中尽量不要长时间盛放酸性、对不放心的餐具，银边或用金花纸、因为陶瓷在遇到酸性物质时，建议先用沸水把餐具煮上5分钟，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色变化明显，如带金边、金属丝镶嵌图案的瓷质餐具。应避免有金属装饰，

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